Tafelhaus on DailyBooth

Tafelhaus

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Papaya-Gurken-Salat mit Jakobsmuschel und Holunderblüten-Chili-Gelee

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August 8th, 2010
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Creme Catalan mit Espresso Sorbet und lauwarmer Mandelmilch

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August 8th, 2010
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Amarena-Sauerrahmeis mit glasierten Kirschen und Johanesbeer-Gelee

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August 8th, 2010

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Lars Schürer is a 31 year old male from Germany.

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Moderne schwäbische Kochkultur, mit mediterranen und thailändischen Nuancen. So beschreibt Lars Schürer seinen Küchenstil. Geprägt von regionalen Produkten, Jahreszeitlichen Highlights und Geschmacksverbindungen von Gegensätzen.